Pernil Assado Sem Osso

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Disponível a partir de 04/12/21 às 08:00.



Pernil Assado Sem Osso: pernil assado sem osso, acompanha decoração com fios de ovos, abacaxi, cereja e ameixa.
Sugestão: 1 Kg serve aproximadamente 3 pessoas.

Dicas para deixar o seu assado mais saboroso: para este prato sugerimos que adquira o molho ao vinho com abacaxi caramelizado.

MODO DE PREPARO DOS ASSADOS EM CASA:

- Pré-aqueça o forno a pelo menos 170 ºC.
- Retire toda a decoração do seu assado antes de levá-lo ao forno e reserve sob refrigeração.
- Transfira seu assado da embalagem descartável para uma travessa rasa de sua preferência.
- Para manter o pernil úmido, derrame de ¼ a ½ xícara de água sobre a carne e cubra-o com papel alumínio, colocando a parte brilhosa pra cima.
- Leve ao forno seu assado e aumente a temperatura para 200 °C e deixe no forno por cerca de 15 a 20 minutos.
- O tempo de aquecimento pode variar dependendo do forno e quantidade do assado.
- Retire o papel alumínio e finalize com a decoração novamente.


Specifications for Pernil Assado Sem Osso

Peso aproximado 3,0 Kg - serve em média 9 pessoas ou 3,5 Kg - serve em média 11 pessoas ou 4,0 Kg - serve em média 12 pessoas ou 4,5 Kg - serve em média 15 pessoas
Como você deseja receber? Com decoração: fios de ovos, abacaxi, cereja e ameixa. ou Sem decoração

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